Institucional · Food service
Alimentos que simplifican la operación
Nuestra capacidad puede aplicarse a comedores industriales, hospitales, escuelas, hoteles, restaurantes, albergues, dependencias, organizaciones, banquetes y empresas de servicios de alimentación.
- Comedores industriales
- Hospitales
- Escuelas
- Hoteles
- Restaurantes
- Banquetes
- Albergues
- Dependencias y organizaciones
Ahorros operativos
Menos cocina, más servicio
- Menor tiempo de preparación
- Simplificación de inventarios
- Menor manipulación de materias primas
- Reducción de mermas
- Control de porciones
- Costos más predecibles
- Sabor estandarizado
- Menor dependencia de refrigeración o congelación antes de abrir
- Menor necesidad de infraestructura de cocina
- Facilidad de almacenamiento
- Rapidez de servicio
Pouches institucionales
100 g · 150 g · 200 g · 250 g · 400 g · 500 g · 1 kg
Latas hasta gran formato
120 g · 160 g · 370 g · 800 g · 1 kg · 1.8 kg · 3 kg
El producto puede comerse frío o caliente cuando no existen medios para calentar, y el control de porciones reduce mermas y estandariza el costo por ración.
Los formatos disponibles dependen de la receta, el proceso, el material y la configuración de cada proyecto.